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又新增3起非洲豬瘟!陜西首例!北京第3例!全國第2例野豬!

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新聞辦公室12月3日發(fā)布，陜西省西安市鄠邑區(qū)、北京市通州區(qū)、黑龍江省農(nóng)墾總局北安管理局排查出非洲豬瘟疫情。

12月2日20時(shí)，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部接到中國動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心報(bào)告，經(jīng)中國動(dòng)物衛(wèi)生與流行病學(xué)中心(國家外來動(dòng)物疫病研究中心)確診, 陜西省西安市鄠邑區(qū)一養(yǎng)殖場排查出非洲豬瘟疫情，該養(yǎng)殖場存欄生豬245頭，發(fā)病205頭，死亡79頭。北京市通州區(qū)一規(guī)模養(yǎng)殖場排查出非洲豬瘟疫情，該養(yǎng)殖場存欄生豬9835頭，發(fā)病85頭，死亡17頭。黑龍江省農(nóng)墾總局北安管理局一野豬養(yǎng)殖場排查出非洲豬瘟疫情，存欄野豬375頭，死亡77頭。

疫情發(fā)生后，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部立即派出督導(dǎo)組赴當(dāng)?shù)亍．?dāng)?shù)匾寻凑找髥?dòng)應(yīng)急響應(yīng)機(jī)制，采取封鎖、撲殺、無害化處理、消毒等處置措施，對全部病死和撲殺豬進(jìn)行無害化處理。同時(shí)，禁止所有生豬(家養(yǎng)野豬)及其產(chǎn)品調(diào)出封鎖區(qū)，禁止生豬運(yùn)入封鎖區(qū)。目前，上述措施均已落實(shí)。

仔豬及種豬外運(yùn)受限 豬價(jià)已連漲5天 

近來，山東、河南、兩廣、四川省份，隨著終端消費(fèi)的好轉(zhuǎn)，大豬需求量開始回升，豬價(jià)周漲0.20-0.30元/斤。南北豬市來看，上周北方豬價(jià)持續(xù)低位，養(yǎng)殖單位看漲情緒濃重，帶動(dòng)部分低價(jià)區(qū)強(qiáng)勢反彈;南方生豬雖然仍受禁運(yùn)政策的影響，但白條取代生豬成為主要的流通手段，低價(jià)區(qū)積壓豬源快速釋放，豬價(jià)震蕩上行。

19年豬價(jià)幾何?

慧通數(shù)據(jù)研究部認(rèn)為，從19年3-4月份開始生豬養(yǎng)殖市場將主動(dòng)去產(chǎn)能，5月份北方地區(qū)能繁母豬存欄將下降。生豬價(jià)格方面，19年3月份，受18年10月份開始的仔豬外運(yùn)受限影響，銷區(qū)商品豬將因供應(yīng)不足而出現(xiàn)價(jià)格上漲，但產(chǎn)區(qū)生豬仍有積壓，總體供應(yīng)充足;7月份開始受種豬不足影響，商品豬開始出現(xiàn)供應(yīng)不足的情況，豬價(jià)上漲，但缺豬現(xiàn)象仍存在地區(qū)差異，到19年11-12月開始，因去產(chǎn)能影響，豬價(jià)將逐步開啟供應(yīng)短缺導(dǎo)致的價(jià)格上漲。

在這里我們需要提示的是，部分銷區(qū)豬價(jià)上漲是否能帶動(dòng)產(chǎn)區(qū)甚至整個(gè)市場價(jià)格上漲，關(guān)鍵點(diǎn)在于屆時(shí)的生豬跨地區(qū)運(yùn)輸能否跟上。

為防控豬瘟疫情，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部79號文件：生豬運(yùn)輸車輛納入備案監(jiān)管!

為做好非洲豬瘟疫情防控工作，10月31日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布第79號公告，就非洲豬瘟應(yīng)急響應(yīng)期間的監(jiān)管提出要求。

一是首次明確生豬運(yùn)輸車輛備案要求，對車輛應(yīng)當(dāng)符合的條件和備案程序等作出規(guī)定。

二是提高生豬運(yùn)輸過程要求，明確跨區(qū)域調(diào)運(yùn)生豬的車輛應(yīng)當(dāng)配備車輛定位跟蹤系統(tǒng)，運(yùn)輸生豬應(yīng)當(dāng)符合相應(yīng)的動(dòng)物防疫要求。

三是強(qiáng)化生豬調(diào)運(yùn)監(jiān)管，明確動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格查驗(yàn)運(yùn)輸車輛備案情況，發(fā)現(xiàn)運(yùn)輸車輛未備案的，責(zé)令改正。

四是明確承運(yùn)人應(yīng)當(dāng)履行對運(yùn)輸車輛清洗、消毒等動(dòng)物防疫義務(wù)。 

五是承運(yùn)人運(yùn)輸生豬時(shí)，應(yīng)當(dāng)為生豬提供必要的飼喂飲水條件，通過隔離使生豬密度符合要求，每欄生豬的數(shù)量不能超過15頭，裝載密度不能超過265公斤/平方米。當(dāng)運(yùn)輸途經(jīng)地溫度高于25℃或者低于5℃時(shí)，應(yīng)當(dāng)采取必要措施避免生豬發(fā)生應(yīng)激反應(yīng)。停車期間應(yīng)當(dāng)觀察生豬健康狀況，必要時(shí)對通風(fēng)和隔離進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。

12月4日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村79號文件已經(jīng)執(zhí)行第四天，各大微信群都在求生豬備案車，非洲豬瘟影響最大的就是生豬流通環(huán)節(jié)，毫無疑問，豬販子這個(gè)職業(yè)無論是從業(yè)門檻還是業(yè)務(wù)范圍都受到很大影響。首先是跨省生豬禁止調(diào)運(yùn)，很多從事跨省調(diào)運(yùn)的豬販要么在家待業(yè)，要么主動(dòng)購買冷鏈物流車，一臺(tái)冷鏈物流車成本大概是40—50萬;而在省內(nèi)從事生豬調(diào)運(yùn)豬販，則需對生豬調(diào)運(yùn)車輛改造升級，申請備案，否則即使本省內(nèi)生豬調(diào)運(yùn)解禁，也不能拉豬上路。無論是跨省冷鏈物流車還是本身內(nèi)生豬運(yùn)輸車備案，都不同程度提高生豬調(diào)運(yùn)行業(yè)從業(yè)門檻，大量中小豬販被淘汰亦是注定。 

生豬運(yùn)輸車備案門檻高，大部分車輛不合格

雖然經(jīng)過一個(gè)月的過渡期，截至目前，生豬運(yùn)輸車輛完成備案的也是寥寥無幾;而率先完成備案的車輛成為跨省調(diào)運(yùn)，跨地區(qū)調(diào)運(yùn)的稀缺，很多豬經(jīng)濟(jì)群傳來高價(jià)求備案車信息。部分省市因生豬備案車緊缺，導(dǎo)致屠宰場無豬可收，養(yǎng)殖戶賣豬沒人拉現(xiàn)象依然嚴(yán)重。

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部79號文件規(guī)定，生豬運(yùn)輸車備案需要如下規(guī)定：

一、生豬運(yùn)輸車輛應(yīng)當(dāng)符合以下條件：

(一)采用專用機(jī)動(dòng)車輛，車輛載重、空間等與所運(yùn)輸?shù)纳i大小、數(shù)量相適應(yīng);

(二)廂壁及底部耐腐蝕、防滲漏;

(三)具有防止動(dòng)物糞便和墊料等滲漏、遺撒的設(shè)施，便于清洗、消毒;

(四)隨車配有簡易清洗、消毒設(shè)備;

(五)具有其他保障動(dòng)物防疫的設(shè)施設(shè)備。

二、生豬運(yùn)輸車輛應(yīng)當(dāng)在承運(yùn)人所在地縣級畜牧獸醫(yī)主管部門備案，備案時(shí)應(yīng)當(dāng)提交下列材料的原件及復(fù)印件：

(一)車輛所有人的身份證或工商營業(yè)執(zhí)照;

(二)備案申請人的道路運(yùn)輸經(jīng)營許可證;

(三)備案車輛的機(jī)動(dòng)車行駛證;

(四)備案車輛的車輛營運(yùn)證

中小散戶賣豬難問題繼續(xù)存在

非洲豬瘟發(fā)生后，生豬銷售成為所有豬場的共同難題。我們來梳理下近2個(gè)月來生豬銷售方面變化：

1，非洲豬瘟疫區(qū)：發(fā)生2起以上非洲豬瘟疫情，本省生豬及生豬產(chǎn)品禁止跨省調(diào)運(yùn)，而本身內(nèi)消費(fèi)有限情況下，生豬大量積壓，被迫成為牛豬。在黑龍江，吉林，遼寧，內(nèi)蒙古，山西，安徽較為嚴(yán)重，因?yàn)檫^去這些地區(qū)牛豬主要調(diào)運(yùn)到西南各省，目前生豬積壓依然嚴(yán)重。

2，非洲豬瘟疫情解禁，規(guī)模豬場白條跨省調(diào)運(yùn)：在10月1日前后，河南地區(qū)白條跨省調(diào)運(yùn)解禁，河南肉類協(xié)會(huì)分別與上海，浙江達(dá)成白條點(diǎn)對點(diǎn)對接，近期又與重慶達(dá)成點(diǎn)對點(diǎn)調(diào)運(yùn)。但大部分跨省流通的生豬產(chǎn)品都是當(dāng)?shù)刂写笮屯涝讏?，這些豬源也主要來自本省規(guī)模豬場。

3，生豬本省跨市流通：進(jìn)入11月以來，隨著主產(chǎn)區(qū)生豬積壓嚴(yán)重，各級政府都積極協(xié)調(diào)本省內(nèi)生豬調(diào)運(yùn)和產(chǎn)銷對接，很多中大型屠宰場為了自身品牌和食品安全考慮， 明確限制生豬收購標(biāo)準(zhǔn)和來源，很多屠宰場不約而同的提高收豬來源的規(guī)模;而也有部分屠宰場則直接加大直采比例，選擇本身大型養(yǎng)殖企業(yè)點(diǎn)對點(diǎn)對接。

至今為止，除了個(gè)別省市為了穩(wěn)定當(dāng)?shù)仞B(yǎng)豬業(yè)，鼓勵(lì)屠宰場收購儲(chǔ)備大豬外，中小豬場的大豬銷售依舊是個(gè)大難題。除此之外，據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在11月27日召開規(guī)全國模豬場非洲豬瘟防控會(huì)議上了解，生豬跨省調(diào)運(yùn)是不太可能放開的事情。 

而在主產(chǎn)區(qū)，生豬供應(yīng)過剩依舊是個(gè)大問題，而非洲豬瘟疫情，新的疫區(qū)產(chǎn)生和解禁，仍是影響生豬市場的主要因素，也是我們在賣豬定價(jià)的主要判斷依據(jù)。

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