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11月2日豬價(jià)走勢---河南省與上海市生豬產(chǎn)品產(chǎn)銷對接，養(yǎng)殖戶會否獲益？
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11月2日，全國生豬外三元均價(jià)為13.71元/公斤，較昨日上漲0.03元/公斤，全國下跌地區(qū)多，上漲地區(qū)較少。
河南省作為我國人口大省、農(nóng)業(yè)大省、畜牧養(yǎng)殖及肉類加工大省，2017年畜牧業(yè)總產(chǎn)值2400多億元，全國排列第一，肉類總產(chǎn)量是656萬噸，全國排列第二，生豬存欄4390萬頭，出欄6220萬頭，是生豬和肉類產(chǎn)品調(diào)出大省。多年來河南是上海生豬和肉類產(chǎn)品重要供給地。
非洲豬瘟疫情發(fā)生后，河南省內(nèi)生豬全部限制向外流通，尤其是9月14日獲嘉縣發(fā)生非洲豬瘟疫情，生豬產(chǎn)品也不能向外流通，河南本省豬價(jià)一路下滑到5.5元/斤，豬場進(jìn)入虧損邊緣，后隨著河南豬肉開始向外流通，河南豬價(jià)出現(xiàn)量快速反彈，然后再次開始下跌態(tài)勢。
為保障養(yǎng)豬業(yè)的持續(xù)發(fā)展以及居民肉類食品安全及需求，河南、山東、吉林、上海、浙江等省份達(dá)成生豬產(chǎn)品產(chǎn)銷對接合作意向。近日，河南省的兩處疫區(qū)全部解除封鎖， 河南出臺產(chǎn)銷對接政策，意向每日供應(yīng)上海地區(qū)1000噸豬肉產(chǎn)品，力度高于山東和浙江對接數(shù)量。
河南近幾年生豬出欄量連續(xù)增長，今年已經(jīng)代替四川成為中國出欄量最高的省份，但河南本省內(nèi)消費(fèi)能力有限，生豬及白條產(chǎn)品大量依賴外調(diào)，按目前河南的豬肉消費(fèi)水平計(jì)算，河南只需4500萬頭生豬，有大約2000萬頭生豬及豬肉產(chǎn)品流通到其他省市，主要是浙江、上海、廣東及四川等地區(qū)。
自疫情暴發(fā)以來，生豬產(chǎn)能多以本地消化為主，部分豬肉產(chǎn)品僅限區(qū)域化流通。此次產(chǎn)銷對接政策，跟之前預(yù)測的產(chǎn)銷結(jié)合模式或成最新趨勢不謀而合。此次產(chǎn)銷對接合作，河南意向每天供應(yīng)上海豬肉產(chǎn)品近1000噸。山東與浙江達(dá)成每天600噸生豬產(chǎn)品的對接供應(yīng)量意向。吉林省實(shí)施省內(nèi)“點(diǎn)對點(diǎn)”生豬調(diào)運(yùn)。
對于河南主產(chǎn)區(qū)來說，每天1000噸的生豬產(chǎn)品消耗，按照豬肉統(tǒng)計(jì)，折合成活豬大概在10000頭左右，可以看出，此次上海與河南對接的力度，明顯要高于浙江和山東600噸的數(shù)量。河南地區(qū)生豬消耗加大，誰是最直接的受益者？但整體上，最直接受益的并非家庭豬場和散養(yǎng)戶，而是屠宰場和規(guī)模豬場。
不過，進(jìn)入11月之后，豬肉消費(fèi)逐步進(jìn)入旺季，主銷區(qū)豬價(jià)再次反彈的幾率較大，而在產(chǎn)銷對接下，河南、山東豬價(jià)也將受益上漲。
